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Femmes ici et ailleurs

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Nathalie Sélèque : Méthode champenoise

Pour Nathalie Sélèque, le champagne est une histoire de famille. En 1966, son grand-père, Henri, plante les premières vignes et fonde la maison Sélèque. Son père Jean reprend le flambeau, qu’il passe ensuite à sa fille en 2011. “Il était féministe, m’a mise en avant et m’a toujours soutenue pour que j’aie mon mot à dire, que je puisse cultiver mes vignes comme je le veux”, se souvient-elle. Son vignoble s’étend aujourd’hui sur plus de cinq hectares, au sud d’Épernay. […]

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