Au bon vieux temps : Folle mayonnaise
C’était mieux avant ?… Vraiment ? Femmes ici et ailleurs sort de la naphtaline des clichés d’un passé parfois pas si lointain.
Par Sandrine Boucher
Paru dans Femmes ici et ailleurs #30, mars-avril 2019
C’est une croyance populaire tenace : les femmes qui ont leurs règles rateraient la mayonnaise. Pourquoi cette obscure relation de cause à effet ?
À cause de l’œuf, base de cette recette. L’anthropologue Alain Testart avance cette explication : les traditions chrétiennes associent oeuf = Pâques = résurrection = sang du Christ.
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