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Christelle Lorho : Le jour où je suis devenue meilleure ouvrière de France

Les meilleurs ouvriers de France (MOF) ne sont pas légion et les femmes MOF sont encore plus rares… Comme Christelle Lorho, lauréate du concours en 2019, la quatrième femme de la classe fromager-fromagère depuis sa création, en 2000. DR Diplômée d’un BEP agricole, Christelle Lorho a quitté très jeune sa Sarthe d’origine pour rejoindre Paris. Là, elle est formée chez Jacques Vernier, un maître fromager chez qui elle se découvre deux passions : Cyrille, qu’elle épouse, et les fromages. Le couple […]

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